Leckere Rezepte für Gebäck - 318 Rezepte
Weitere Gebäck Rezepte
Puddingschnitten
Von chrisinverno
Rezept meiner Oma
- TEIG 1
- 4 Eier
- 120g Zucker
- 2 Pkg Vanillepudding
- TEIG 2
- 4 Eier
- 120g Zucker
- 2 Pkg Schokoladepudding
- TEIG 3
- 4 Eier
- 120g Zucker
- 2 Pkg Erdbeerpudding
- CREME (Vaiante 1)
- 1/2 l Kaffee
- 1 1/2 Pkg Vanillepudding
- 200g Butter
- 200g Staubzucker
- CREME (Variante 2)
- kalter Vanillepudding
- 250g Butter
- 120g Zucker
- 1 Dotter
- 2 EL Rum
- GLASUR
- Punschglasur
Laugenbrezeln
Von Sanna, Sannas Hexenküche
Ganz einfach Laugengebäck selber zubereiten - auch perfekt für Silvester
- 500 g Mehl
- 25 g Hefe (frisch)
- 1 TL Zucker
- 100 ml Wasser
- 50 ml Milch
- 8-10 g Salz (nach Geschmack)
- 30 g Schmalz (alternativ Butter oder Margarine)
- 100 ml Wasser
- grobes Salz zum Bestreuen
- Lauge:
- 3 EL Kaiser´s Natron
- 1 L Wasser
Laugenbretzel
Von aennchen1995
Kalorien pro Stück ca. 250 Die Laugenbrezel ist ein geniales Gebäck
- 30 g frische Hefe
- 450 ml lauwarmes Wasser
- 1/2 Tl Zucker
- 700 g Weizenmehl Type 550
- 15 g oder 3 Tl Salz
- 75 g Butter oder Margarine
- 500 ml Natronlauge, Konzentration max. 4%
- Grobes Salz zum Bestreuen (Brezelsalz, Hagelsalz)
Oma´s Lebzelt
Von chrisinverno
Alles zu einem glatten Teig verarbeiten und einige Stunden rasten lassen
- 300g Roggenmehl
- 180g Zucker
- 80g Honig
- 2 Eier
- 1 TL Natron
- 1 Pkg Lebkuchengewürz
- Zitronenschale
Apfeltaschen
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Apfeltaschen. Entdecke unser Rezept
- Blätterteig aus dem Kühlregal
- Apfelkompott
- oder Früchte jeder Art
- Braunerzucker
- Mandeln gemahlen
- & Milch
Mandelecken
Von Schleckermaul
Aus den "Boden"-Zutaten einen Knetteig zubereiten und dann auf einem Blech ausrollen, mit Aprikosenmarmelade bestre
- Boden:
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 75g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Ei, 1 Eigelb
- 75g Margarine
- Belag:
- 100g Butter
- 100g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1-3 EL Wasser
- 100g gemahlene Mandeln
- 100g gehackte Mandeln
- 50g Haselnüsse
Oma´s Wuchteln
Von chrisinverno
Milch, Dotter, Zucker und Dotter erwärmen
- 1 kg Mehl (Farina unversal)
- 2 Pkg Trockengerm
- 2 Pkg Vanillezucker
- 1 Zitrone (Schale)
- 100g Butter
- 130g Kristallzucker
- 2 TL Salz
- 4 Dotter
Quarkbällchen
Von Iris
Zutaten zu einem Teig verarbeiten und dann mit 2 Kaffeelöffeln abstechen und in heißem Öl ausbacken
- 250g Mehl
- 250g Quark
- 150g Zucker
- 1 EL V-Zucker
- 3 Eier
- 1 Messerspitze Natron
- 1 Flasche Öl zum Ausbacken
- Zucker zum "garnieren"
Amis
Von monilein
Eier, Zucker und Butter schaumig rühren
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 50 g Speisestärke
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 3 Eßl. Wasser
Amarettini
Von Micha, Grain de Sel - Salzkorn
Amarettini. Entdecke unser Rezept
- 115 g geschälte gemahlene Mandeln
- 115 g ungeschälte gemahlene Mandeln
- 130 g Rohrzucker
- 2 Eiweiß
- 1 Prise Salz
- 1 TL Bittermandelaroma
- 1 EL Amaretto
Linzerschnitten
Von chrisinverno
Oma´s Rezept
- 150g Butter
- 150g Zucker
- 350g Mehl
- 1 Ei
- 1/2 Pkg Backpulver
- 9 Nelken (gestoßen)
- 1/8l Milch
- Zimt
- Rum
- Ribiselmarmelade
Carola´s Quarkkräpfel
Von Schachtelhalm
Ein süßer Snack - Carola lässt grüßen
- - 300 gr.Quark
- - 300 gr.Mehl
- - 125 gr. Zucker
- - 50 gr. Margarine
- - 3 Eier
- - 1 Prise Salz
- - 1 Päckchen Vanillinzucker
- - 3/4 Päckchen Backpulver
- - Frittierfett
- - Puderzucker
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