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Zutaten
- 150g Butter
- 150g Zucker
- 350g Mehl
- 1 Ei
- 1/2 Pkg Backpulver
- 9 Nelken (gestoßen)
- 1/8l Milch
- Zimt
- Rum
- Ribiselmarmelade
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zutaten vermengen und Teig gut kneten. Teig halbieren.
Schritt 2
Eine Hälfte des Teiges zu Rechteck ausrollen und auf ein Blech geben. Mit Marmelade bestreichen.
Mit 2. Hälfte (eher nur 1/3) ein Gitter formen und über die Marmelade legen.
Schritt 3
Bei mäßiger Hitze 40 Minuten backen.
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