Ausgefallene exotische Rezepte - 44 Rezepte
Weitere Exotische Rezepte
Currysalat mit Reis
Von dunkhero88
Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und mit Paprikapulver und Olivenöl marinieren
- 500 Gramm Hähnchenbrust
- 200 Gramm Basmatireis
- 1 Dose Ananasstückchen
- 1 Dose Mais
- 1 stange Poree
- 1 Becher Sahne
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Paprikapulver edelsüß
- 4 EL Currypulver
- 1/2 Tl Salz
- 1 Prise Zucker
Asia-Krautsalat
Von kuchenkefer
Sehr leckerer Salat, der trotz simpler Zutaten einen überraschend exotisches Erlebnis ist
- - 1 Chinakohl
- - 2 Pakete asiatische Fertignudeln, Geschmack nach Belieben (mit Gewürzen)
- - 1/2 Bund Frühlingszwiebeln
- - 150g Mandelsplitter oder -stifte
- - wahlweise 200g Hühnerbrust
- Für das Dressing:
- - 1/2 Tasse Knoblauchöl
- - 1/2 Tasse Wasser
- - Würzmischungen der Fertignudeln
- - 1/2 Teelöffel frischgemahlener Pfeffer
- - 1/2 Teelöffel Salt
- - 4 Esslöffel Zucker
- - 3 Esslöffel Kräuteressig
Frucht Curry Reis
Von sissie
Reis kochen, Lauchzwiebel in Ringe schneiden, den gekochten Reis in einer Schüssel mit Lauchwiebeln, Ananas und Dr...
- 60g Reis, halbe Lauchzwiebel, 25g Ananasstücke, 1 EL Honig-Senf-Salatdressing, 1 Prise Tahi Currypulver, 1 Prise Salz
Wraps mit Curryhühnchen
Wraps mit Curryhühnchen. Entdecke unser Rezept
- 4 Hühnerbrüste (ungefähr 500 g)
- 2 l Geflügelbrühe
- 120 g Rosinen
- 2 EL Currypulver
- 4 großzügige EL Mangochutney
- 2 gehäufte EL Mayonnaise
- 1 gehäuften EL griechischen Joghurt
- 40 g Mandeln, gehackt
- 4 Weizentortilla
- 150 g /200 g Salatherzen
Thai-Suppe mit Kokosmilch
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Eine leckere asiatische Suppe, deren Schärfe durch die Kokosmilch etwas gemildert wird!
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 1 Liter Hühnerbrühe
- 1 Paprikaschote (rot)
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 2 - 3 Pak-Choi (je nach Größe)
- 100 g Champignons
- 1 Dose Kokosmilch
- rote Currypaste
- Sojasoße, Salz, Pfeffer, Chilli,
- gem. Ingwer, gem. Zitronengras (oder beides frisch, habe ich nur leider auf dem Dorf nicht bekommenˆˆ)
- Cashew-Kerne
- Eier-Mie-Nudeln
Jamaikanischer Honig Tamarindenkuchen mit Mango Limettencreme
Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander
Ein bisschen frischer Südsee- Wind in der Backstube gefällig? Dann ist dieser frisch-exotische Kuchen genau das R
- Für den Teig:
- 100g Butter
- 100g Rohrzucker
- 100g Honig
- 175g Mehl
- 1 Tl Backpulver
- große Prise Salz
- 1,5 Tl Kardamom
- 2 El Tamarindenpaste
- 0,5 Tl Muskatnuss
- 1,5 Tl Ingwer
- 1 gestr. Tl Zimt
- 2 Eier, leicht veruirlt
- Für die Mango-Limettenfüllung
- 1 reife Mango, in Würfelchen
- 500 g Quark
- 3-4 El Zucker (je nachdem wie süß ihr euren Quark wollt, Alternativ: Süßstoff)
- Limetteabrieb und Saft einer Limette
Obstsalat Africana
Von monilein
Früchte schälen und Bananen und Kiwis in Scheiben, Mango in Spalten und Papaya in Stücke schneiden
- 2 Bananen
- 2 Kiwis
- 1 Papaya
- 1 Mango
- 2 Orangen
- 200 g Erdbeeren
- 100 g Litschis
- 100 g Stachelbeeren
- 2 EL Honig
- 2 El Pistazien
Mango-Dip
Von katja1989
Die Erdnüsse mit einer Mühle klein schlagen (so dass sich nicht ganz Pulver, aber kleine Stückchen ergeben)
- 1 Dose Mango
- 100 Gramm Creme Fraiche
- 100 Gramm Magerquark
- 100 Gramm Erdnüsse, geröstet und gesalzen
- 1 TL Pfeffer, schwarz
Kokosmilchreis mit Mango-Püree
unserTippVon Lebkuchenkind, Lebkuchenkind
Veganes, einfaches und sommerliches Dessert
- 200g Milchreis
- 800ml Kokosmilch
- 1-2 EL Zucker
- 2 Dosen Mango
- 1 Pck. Tortenguss
- 8 Weck-Gläser á 250ml
Kürbis-Kokos-Suppe
Von PinsInMyNeedles
Klassische Kürbissuppe exotisch aufgepeppt
- 1 kleiner Kürbis (ich nehme meist Hokkaido)
- 1 Dose Kokosmilch
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Stück Ingwer (etwa daumengroß)
- Kräutersalz, Chiliflocken
- 1 EL Olivenöl
Currysuppe mit Falafel
Von Aska
Das Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden
- 2 Kartoffeln
- Porree, von einer Stange das Grüne
- 2 Zwiebeln
- 250 ml Kokosmilch
- 2 EL Currypulver
- 2 TL Kurkuma
- 1 TL Gemüsebrühe
- 8 Falafel
- 2 EL Mangosoße
Duo-Kokos-Flammkuchen Pikant und Süß
Von dbriest, Gaumenthrill.de
Ein pikanter und ein süßer Flammkuchen in dem die Kokosnuss (Kurumba) eine Hauptrolle spielt
- Für den Teig
- 600 g Mehl
- 1 TL Zucker
- 1/2 Würfel frische Hefe
- 6 EL Öl
- 140 g Kokosraspel
- etwas Kokoslikör
- Für den süßen Belag:
- 100 g Kokoscreme
- 100g saure Sahne
- 90 g weiße Schokodrops
- 2 Passionsfrüchte
- Minze, frisch
- 1 Vanilleschote
- 80 g Mandeln, gehackt, ganz, ganz egal ;)
- 3 Aprikosen
- 2-3 EL brauner Zucker
- 2 EL Rum
- Für den pikanten Belag:
- 150 g Schmand
- 50 g Creme fraiche
- 0,25 Tl Wasabi
- 2 TL rote Currypaste
- Salz
- 2 Zwiebeln, rot
- 1 Limette
- 100 ml Kokosmilch
- 150 g Blumenkohl
- 120 g Rinder- oder Lammhackfleisch
- Öl
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!