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Leckere Rezepte für eine Currysuppe - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Currysuppe Rezepte

Von

Kartoffeln und Karotten waschen, schälen und in Stücke schneiden

  • 8 große Möhren
  • 4 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 100g Sahne
  • Salz, Pfeffer, Currypulver
4.3/5 (60 Bewertung)

Von

Was macht die indische Küche aus? Wo kommt eigentlich Curry her?

Von

Die Möhren schälen und in Stücke schneiden

  • 400g Möhren
  • 50 ml Milch
  • 1 kleine Zwiebel
  • Curry, Kurkuma
  • Gemüsebrühe
  • wer mag: Krabben
4.6/5 (59 Bewertung)

Von

Auch Gewürze haben einen Einfluss auf unser Körpergewicht. Wer diese Tricks kennt, nimmt leichter ab.

375 mal geteilt

Von

Äpfel, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und in kleine Stückchen hacken

  • 5 Äpfel
  • 1 Zwiebel
  • 1 kleines Stück Ingwer
  • 1 Knoblauchzehe
  • 600ml Gemüebrühe
  • 150ml Apfelsaft
  • 120g Crème Fraiche
  • 2 EL Currypulver
  • etwas Butter und Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
3/5 (17 Bewertung)

Von

Das Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden

  • 2 Kartoffeln
  • Porree, von einer Stange das Grüne
  • 2 Zwiebeln
  • 250 ml Kokosmilch
  • 2 EL Currypulver
  • 2 TL Kurkuma
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 8 Falafel
  • 2 EL Mangosoße
3/5 (4 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Currysuppe mit Falafel Curry-Möhrensuppe