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Leckere Rezepte für Beeren-Cookies - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Rossini, so gelingt der fruchtige Erdbeercocktail!

In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung eines fruchtigen Rossinis. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!

Am besten bewertete Beeren-Cookies Rezepte

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Wie immer wird als erstes weiche Butter mit Zucker und Vanillinzucker cremig gerührt

  • 240g Mehl
  • 1TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei (Größe M)
  • 150g weiche Butter
  • 120g Zucker
  • 100g Frischkäse
  • 1 Päckchen Vanille- oder Vanillinzucker
  • 100g weiße Schokolade
  • 150g gefrorene Himbeeren (frische- also nicht gefrorene Früchte,matschen zu sehr durch)
  • 30-35ml Milch
  • optional: weiße Kuvertüre zum dekorieren
4/5 (85 Bewertung)

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Mai bis August sind unsere Lieblingsmonate. Warum? Wegen der leckeren Erdbeeren! Um euch den Alltag zu versüßen, zeigen wir euch die 20 besten Rezepte mit Erdbeeren.

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Außen Knusprig und Innen Soft - so wie sie sein sollen!

  • ◾110 gr. Butter
  • ◾85 gr. Zucker
  • ◾85 gr. Milchmädchen oder gesüßte! Kondensmilch
  • ◾175 gr. Mehl
  • ◾1/2 TL Backpulver
  • ◾1 Msp. Natron
  • ◾den Belag den ihr am liebsten mögt (Schoki, Nüsse, Beeren etc.)
3.6/5 (33 Bewertung)

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Wir lieben frische Sommerfrüchte, die uns die warmen Tage versüßen! Und Erdbeeren stehen da ganz oben auf der Liste. Wir zeigen euch 17 tolle Ideen für Desserts und Getränke mit Erdbeeren.

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Ofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen

  • 105 g Weizenmehl
  • 80 g Haferflocken
  • 1/2 TL Natron
  • 1/4 TL Salz
  • 75 g Muscovado od. brauner Zucker
  • 55 g Butter, zimmer-temperatur
  • 1 TL Vanille Extrakt od. Aroma
  • 1 gr. Ei
  • 75 g getrocknete Beeren eurer Wahl, klein geschnitten wenn es größere sind
  • 75 g weisse Schokolade, in kleine Stücke gehackt
3.4/5 (120 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Weiße Schokolade und Beeren Hafer Cookies Weiche Cookies mit Himbeeren & weißer Schokolade