10 Gerichte, die uns den Sommer auf den Teller holen

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© Getty Images / klenova

Mojito

Moment mal, haben wir da gerade "Mojito" gehört? Natürlich darf der absolute Sommer-Cocktail-Klassiker in unserer Sammlung auf gar keinen Fall fehlen.

Ein tolles Originalrezept findet ihr hier. 

Für alle kleinen Genießer unter uns und diejenigen, die auf Alkohol verzichten, gibt es natürlich auch eine alkoholfreie Version, den "Virgin Mojito". Hierfür auf dem Boden eines Glases 2 TL braunen Rohrzucker, Minzblätter und den Saft einer halben Limette zerstoßen. Etwas Apfelsaft statt Rum darauf geben und mit Sprudelwasser aufgießen. Mit Minze und Limettenscheiben garnieren. 

Ach übrigens: wem der Mojito zu 0815 ist, der findet hier eine tolle Sammlung von lecker sommerlichen Erfrischungsgetränken, die man ganz einfach zu Hause zubereiten kann.