Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Lecker leichtes Joghurt-Tiramisu

,
HeimGourmet

©GettyImages-Drouk

ZUBEREITUNG

Mischt den Zucker zum Eigelb und schlagt das Ganze so lange, bis die Mischung schön schaumig ist (etwa  5 Minuten). 

Dann schlagt ihr das Eiweiß mit einer Prise Salz zu Eischnee. 


Weitere Artikel hier!



Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme!

Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme!  Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus: