Hilfreiche Küchentipps & Tricks, mit denen Kochen und Backen zum Kinderspiel wird

19/99 Zurück Weiter

Obstuchen backen ohne Springform

Verteilt euren Teig auf einem gefetteten Backblech und gebt eine Mischung aus Mandeln und Zucker hinzu. Verteilt dann eure Früchte  (z.B. Pflaumen) auf dem Kuchen und lasst am Rand einen schmalen Streifen frei. "Faltet" dann diesen Teigstreifen über die Früchte und bepinselt das Ganze mit Milch oder etwas geschmolzener Butter. Dann noch etwas Zucker darüberstreuen und backen.