Die flexitarische Woche - 7 Rezepte rund um Gemüse und Fisch

Die Heimgourmet-Redaktion, 18/02/2021

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Donnerstag: Buddha Bowl mit Rotkohl, Süßkartoffel und Quinoa

Zur Halbzeit gibt's was kerngesundes: eine köstliche, vegetarische Buddha Bowl. Eine ordentliche Portion Proteine bekommt ihr durch die Kichererbsen, der Rotkohl steckt voller Vitamine und das zarte Fleisch der Süßkartoffeln rundet das Geschmackserlebnis wunderbar ab.