22 köstliche Desserts, die blitzschnell zubereitet sind

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21. Flambierte Banane

Ein Dessert, das in den 70er Jahren in Mode kam und immer noch beliebt ist. Schmelzt 20 g Butter in einer Pfanne, gebt 2 Esslöffel braunen Zucker und den Saft 1/2 Orange oder 1/2 Zitrone hinzu und mischt alles miteinander. 4 Bananen schälen und der Länge nach halbieren. In die Pfanne geben und 5 Minuten braten lassen, bis sie goldbraun sind. Flambiert sie mit 4 Esslöffeln Rum oder Grand Marnier und serviert sie heiß, begleitet von einer Kugel Vanilleeis.