Überraschend vielseitig: 29 saisonale Rezepte für den Februar

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© Silvia Santucci

Fusilli in Lachs-Orangen-Sauce

Wusstet ihr, dass auch Fisch Saison hat? Wildlachs gehört zu den Fischen, die ihr im Februar bedenkenlos einkaufen könnt. Und in dieser fruchtigen Soße mit Orangen erscheinen auch sonnige Tage nicht mehr so fern. So wird's gemacht.