Ihr werdet Rosenkohl lieben: Herzhaftes, saftiges Omelette mit Rosenkohl

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Zubereitung

Zwei EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch und den Rosenkohl kurz darin anbraten. Dann mit ein wenig Wasser ablöschen, salzen und einige Minuten bissfest garen.