Zarter Kapaunbraten auf Honiggemüse
Die Heimgourmet-Redaktion,
©Silvia Santucci
Zubereitung
Den Ofen auf 200° vorheizen.
In einem großen Topf 2 Liter Wasser mit den Zimtstangen, den Gewürznelken, den Zitronenscheiben, den ungeschälten Knoblauchzehen, dem Pfeffer, dem Bratengewürz und Salz zum Kochen bringen.
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