Fruchtig-exotische Poke Bowl mit Kakis und Shrimps

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© Silvia Santucci

Schritt 1

Den Reis waschen und in einen Topf mit Wasser geben. Abdecken und 15 Minuten kochen lassen. Nach dem Garen den Deckel abnehmen und den Reis ruhen lassen. In einer Schüssel Essig, Salz und Zucker mischen.