Richtig gutes Olivenöl auswählen
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Eine dunkle Flasche
Wenn Olivenöl Licht oder Hitze ausgesetzt ist, wird es schnell ranzig. Deshalb solltet ihr euch beim Kauf für dunkle Glasflaschen entscheiden. Die dunkle Farbe schützt das Öl vor Lichteinstrahlung und garantiert einen optimalen Geschmack. Zu Hause solltet ihr es an einem dunklen und kühlen Ort lagern.
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