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25 Dips und Saucen für den perfekten sommerlichen Grillabend

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Baba Ganoush (Auberginendip)

Bei Baba Ganoush handelt es sich um ein aus pürierten Auberginen hergestellten Dip, in den wir  Tahini, Knoblauch, einen Spritzer Zitronensaft und etwas Olivenöl geben. Der Dip stammt aus dem nahen Osten und passt hervorragend zu verschiedenen Antipasti oder einfach Fladenbrot.

Hier findet ihr ein leckeres Rezept. 


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