Bretonische Galette gefüllt mit Schinken, Käse und Ei

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© Mélanie Moreira

Zubereitung

Eine Pfanne mit Butter einfetten und eine Kelle Teig daraufgeben. Dreht die Pfanne so, dass der Teig die gesamte Bodenfläche bedeckt. Bei mittlerer Hitze 1 Minute anbraten lassen und dann wenden.