Bretonische Galette gefüllt mit Schinken, Käse und Ei
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Mélanie Moreira
Zum Schluss:
Faltet die Ränder der Galette über der Füllung zur Mitte hin, sodass ein Viereck entsteht. Lasst ihn bei schwacher Hitze noch etwas länger garen.
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Diesen herzhaften Käse-Schinken-Kranz könnt ihr ganz nach Lust und Laune belegen :)