Frische selbstgebackene Brötchen mit WALNÜSSEN ohne Kneten

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©Silvia Santucci

ZUBEREITUNG

Versucht jetzt, eine Art große, leicht rechteckige Wurst zu formen, aus der ihr im Anschluss eure Brötchen formt. Achtet darauf, den Teig beim Formen der Wurst nicht zu sehr zu kneten und zu bearbeiten. 

Schneidet dann mit einem Messer eure Brötchen.