Mit diesen 100 Tipps & Tricks wird Kochen und Backen zum Kinderspiel
Die Heimgourmet-Redaktion,
HeimGourmet
Schicht auf Schicht
Ihr könnt Fisch, Hühnchen oder auch Eier super einfach gemeinsam mit anderen Lebensmitteln dampfgaren, indem ihr sie aufeinander legt. Bei Gemüse, Saucen oder beispielsweise Bohnen - alles, was tendenziell feucht ist, platziert die Proteine darauf statt darunter und schließt den Deckel. So könnt ihr sogar Eier auf eurem Spinat zubereiten, ohne dass ihr die Eier extra getrennt braten müsst.
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