5 praktische Frühstücksideen zum Mitnehmen

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Schnelles Sandwich

Ein belegtes Sandwich geht schnell und kann euch mit allem versorgen, was ihr braucht. Wichtig ist, dass neben Aufschnitt und Käse auch ein bisschen Gemüse drauf kommt:

Zutaten (für 2 Sandwiches)

• 4 Scheiben Toast,
• 1 EL Mayonnaise
• 8 Blätter Salat
• 1 Tomate
• 2 Scheiben Käse
• 4 Scheiben dünner Aufschnitt (auch vegan)
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung

1. Toast kurz Toasten und alle 4 Scheiben dünn mit Mayonnaise schmieren.
2. Salatblätter und Tomate waschen und trockentupfen. Je zwei Salatblätter auf einer Scheibe Toast anrichten.
3. Zwei Scheiben Toast mit je zwei Scheiben Aufschnitt belegen. Tomate dünn schneiden und auf dem Aufschnitt verteilen. Mit etwas Sallz und Pfeffer würzen.
4. Auf die anderen beiden Toastscheiben den Käse legen und mit ihnen die Sandwiches abschliessen.