Diese 14 Gewürze dürfen in keiner Küche fehlen

11/15 Zurück Weiter

© iStock / Getty Images Plus / oksix

Muskatnuss - die braune Aprikose

Der dunkelbraune Samenkern ist ein sehr beliebtes Küchengewürz ... wir mögen ihn besonders im Kartoffelpüree! Er kann aber auch zu Eiern, Kohl, Kürbis und Gebäck aller Art verwendet werden. Man kann ihn entweder gemahlen oder als Ganzes kaufen. Das Gewürz kann gegen Blähungen, Durchfall, Schlaflosigkeit, Gedächtnis- und Herzschwäche helfen. Beim Konsum muss man aber auf eines achten: Eine Überdosierung kann zu Übelkeit oder Halluzinationen führen.