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Verführerisch weiche Kekse mit Zitronencreme, die süchtig machen!

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HeimGourmet

©GettyImages- siims

Zubereitung

Die Zitronencreme in die kleinen "Löcher" der Kekse füllen, mit Puderzucker bestreuen und fertig sind die köstlich, weichen Zitronenkekse! 


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Rezept für Knackwurst-Kekse

Zutaten:

  • 60 g weiche Butter
  • 80 g geriebener Parmesan
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Knackwürstchen

Backzeit: 

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.