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100 unschlagbare Grillspezialitäten für diesen Sommer

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HeimGourmet

© Savory Nothings

Thai Erdnuss-Hähnchenspiesse

Diese asiatisch inspirierten Erdnuss-Hähnchenspieße sind genau so köstlich, wie jene, die man im Thai-Restaurant bestellt. Während das Huhn auf dem Grill kocht, kann man währendessen die Sataysauce zubereiten  eine pikant-süße Mischung aus Erdnussbutter, Sojasauce und Kokosmilch! 

Für die Sauce brauchst Du: 

  • 1/2 Becher Erdnussbutter
  • 1/2 Teelöffel brauner Zucker
  • 1 ausgepresste Knoblauchzehe
  •  1 Teelöffel Limettensaft
  • 1/2 Teelöffel Fischsauce
  • 1 Teelöffel Sojasauce
  • 1/2 Becher Kokosnussmilch
  • Chilli, Cayennepfeffer und Chillisauce nach Belieben

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