Schluss mit langweilig! Top Tipps für funky Suppen

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Frische Kräuter

Von italienischen Pastagerichten her wissen wir, dass frisches Basilikum nicht im entferntesten Sinne mit getrocknetem Basilikum vergleichbar ist. Ebenso ist es mit frischem Oregano, Petersilie, Thymian, Minze und insbesondere Koriander. 

Rezept für exotische Karottensuppe mit Koriander

Rezept für Paprikasuppe mit Petersilie