Fruchtige Erdbeermarmelade: Hausgemacht schmeckt's einfach besser!
Die Heimgourmet-Redaktion,
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zubereitung
Nun zur Sterilisation der Gläser: Die Gläser in einen großen Topf mit kochendem Wasser legen, 15 Minuten darin lassen, dann auf einem Handtuch austrocknen lassen.
Schüssel aus dem Kühlschrank holen, Marmelade in die Gläser umfüllen und fertig!
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VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!