Mythos oder Fakt: Bringt der Löffel in der Flasche wirklich was?

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GettyImages - AlinaYudina

Die Vakuumpumpe

Die Vakuumpumpe ist ein Weinverschluss-System. Dabei wird die Luft aus der Flasche gepumpt und danach versiegelt. Die Methode ist allerdings umstritten, weil manche der Ansicht sind, dass es hierbei nur um partielles Vakuum ginge und der Wein noch immer auf den Sauerstoff reagiert und zudem es auch schlecht für die Aromen ist. 

Am besten ist noch immer diese Methode: Einfach nett mit Freunden zusammensitzen und die Flasche austrinken ... Prost! :)