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Herrlich schmackhafte Pilz-Tagliatelle

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HeimGourmet

©Thinkstock- IriGri8

Zubereitung

Pilze gut schrubben und kurz mit Wasser waschen, dann in dünne Scheiben schneiden. 

Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, eine ganze Knoblauchzehe dazugeben. Die andere Knoblauchzehe zerdrücken und ebenfalls ins Öl geben. 2 Minuten rösten und die Pilze in die Pfanne geben. Etwa 10 Minuten braten. Dann 3 EL der Pilze aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.  


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