Cookies mit Schokokern und Smartie-Augen

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Zubereitung

Nun aus dem Teig walnussgroße Bällchen formen und auf dem Backblech verteilen. Unbedingt genügend Abstand zwischen den Bällchen lassen. Nun die Bällchen etwas flacher drücken und in der Mitte mit der Rückseite eines Kochlöffels oder eines schmalen Schnapsglases eine kleine Mulde drücken. Diese dann mit einer Mischung aus geschmolzener Schoki und Haselnusscreme befüllen und jeweils 3 Smarties darauf platzieren. Damit die Kekse die lustige Form bekommen, kann man den Teig durch einen Fleischwolf drehen und dann erst formen.

Etwa 10 Minuten backen, bis sie leicht braun sind.