Schoko-Sünden aufgedeckt

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Vollmilch von Lindt

Die Alpenvollmilchschokolade von Lindt führt in der Zutatenliste folgendes an: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Magermilchpulver, Emulgator (Sojalecithin), Gerstenmalzextrakt, Aroma Vanillin. 

Sie garantiert einen Kakaoanteil von mindestens 30%. 100 g der Schokolade liefern 545 kcal, dabei stammen 32 g aus Fett und 55 g aus Zucker. 

Lindt bietet neben dieser Alpenvollmilchschokolade noch eine weitere Vollmilchschokolade in der Palette Lindt Excellence an. Diese hat 22 kcal mehr pro 100 Gramm, einen etwas geringeren Zuckeranteil (50 g/100g) und einen höheren Fettanteil (37 g/100g).