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43 Geheimnisse für perfekte Pasta-Gerichte

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© Getty Images / iko636

Lasagneblätter eventuell vorkochen

Bei Lasagne sollte man im Vorhinein sicherstellen, ob die Lasagneblätter vorgekocht werden müssen oder nicht. Viele Lasagneblätter können gleich verwendet werden, manche müssen aber kurz in Wasser vorgekocht werden. Für die perfekte Lasagne sollte man dies im Hinterkopf behalten. 


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