Kochen nach den 5-Elementen: die TCM-Ernährung

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Krankheiten in den Griff bekommen

Krankheiten entstehen durch ein Ungleichgewicht zwischen den Energien Ying und Yang. Das Qi  (Tschi), die Lebensenergie, kann nicht mehr unbeirrt fließen. Für diese Störung können eine falsche Ernährung oder auch negative Emotionen und Stress verantwortlich sein. Unser Leben gerät in irgendeinem Teilbereich aus dem Gleichgewicht und das wirkt sich auf den ganzen Körper aus. 

Die TCM setzt hier in der Ernährung an, sodass jeder Mensch genau die Lebensmittel zu sich nimmt, die ihm dabei helfen, seine persönliche Schwachstelle in den Griff zu bekommen. Das Problem wird also an der Wurzel und nicht am Symptom behandelt. Durch die richtige Ernährung können so Bauchschmerzen, Gelenkschmerzen, Hauterkrankungen und Übergewicht behandelt werden.