Ein kleiner Kuchen als Geschenk oder zum mitnehmen für den Arbeitstag ist eine perfekte süße Überraschung. Für dieses Schokoherz benötigt ihr außer einer Herzform einen Biskuitteig.
Zutaten
2 Eier
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
100 g weiche Butter
180 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
2 TL Kakaopulver
100 g Zartbitterschokolade
Zubereitung
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Eier, Zucker, Vanillezucker und Butter mit dem Mixer schaumig rühren.
Mehl, Backpulver und Kakaopulver unterrühren.
Die Zartbitterschokolade schmelzen und ebenfalls unterrühren.
Den Teig in eine Herzform füllen und den Kuchen etwa 50 bis 55 Minuten backen.