AVOCADO-MAYONNAISE - sie wird Dich süchtig machen!

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Schritt 1

Trenne das Eigelb vom Eiweiß. Dann in einer Schüssel das Eigelb mit der Hand verquirlen und das Öl langsam unterrühren. Weiter schlagen, bis du eine cremige, helle Mischung hast. Füge Salz, Pfeffer und Knoblauch nach Geschmack hinzu.