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15 Rezepte mit viel OMEGA-3 - gut für Herz, Blut und Abwehrkräfte

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HeimGourmet

© Thinkstock

Thunfisch mit Pistazienkruste

Zutaten

4 Thunfisch Filets 
Pistazien
2 Fenchelknollen
Schale einer Orange
Salz
Pfeffer
Olivenöl


Zubereitung
Den Fenchel schneiden und mit der Orangenschale, Salz und Olivenöl anmachen. Die Pistazien hacken und auf den Thunfisch streuen. Den Thunfisch in einer Pfanne 2 Minuten pro Seite anbraten Würzen und servieren.


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