15 Rezepte mit viel OMEGA-3 - gut für Herz, Blut und Abwehrkräfte
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Lachs-Törtchen
Zutaten
Für 4 Personen:
- 4 Scheiben geräucherter Lachs
- 200 g Streichkäse
- Saft 1 Limette
- 1 Bund Schnittlauch
- Gemahlener Pfeffer
- Olivenöl
Schneiden Sie den Räucherlachs in Würfel. Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Gemahlenen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Den geräucherten Lachs klein schneiden und dazugeben. Limettensaft und das Olivenöl hinzugießen. Füge den fein gehackten Schnittlauch hinzu und mische alles mit einer Gabel, bis die Zutaten gut vermengt sind.
Auf frischem Brot, Toast oder Crackern kalt servieren.
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