Bereitet eure eigenen Süßigkeiten zu Hause zu - Gesund und mit viel frischem Obst
Foto: Thinkstock
zubereitung
Wir haben Süßigkeiten in 4 verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereitet, aber natürlich sind eurer Kreativität keine Grenzen gesetzt, ihr könnt ebenso gut Kiwis, Papayas oder ähnliches verwenden.
Der erste Schritt besteht darin, die die Blaubeeren in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zu pürieren. Im Anschluss püriert ihr die Erdbeeren und die übrigen Fruchtsorten nacheinander, wobei ihr jedes Mal 2 TL Honig mit in den Mixer gebt. Mixt, bis ein homogener Brei entsteht.
Bei Früchten mit einem hohen Wassergehalt, wie beispielsweise Äpfeln, ist es sinnvoll, die pürierte Masse im Anschluss in einem Topf zu erhitzen, bis der größte Teil der Flüssigkeit verdunstet ist.
Weitere Artikel hier!
5 POSITIVE Effekte von SEX auf unsere...
Haut und Haar: Wunder wirken mit...
Perfekte Avocados für alle: So...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!