Knusprig, fruchtig, unwiderstehlich: unsere hausgemachten Bananenbällchen

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Zubereitung

3. Erhitze das Öl, während du die Bananen schälst und in circa 2 cm dicke Scheiben schneidest.

4. Tauche die Scheiben in den Teig, bis sie komplett davon umhüllt sind und gib sie dann in das Öl (nicht zu viele auf einmal). Wenn sie goldbraun sind, nimm sie mit einem Schöpflöffel heraus und lass sie auf saugfähigem Papier (z. B. Küchentücher) trocknen.