Spinat-Wraps mit nur 3 Zutaten - leicht und glutenfrei

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Zutaten

Die Hauptzutat der Spinat-Wraps ist... Spinat (wir haben frischen verwendet).

Für das Basisrezept benötigt ihr:

1 große Handvoll Spinat

4 Eiweiß

Salz und Pfeffer nach Geschmack

für eine andere Teigvarianten könnt ihr (diese ist nicht mehr glutenfrei) auch

1 Tasse Haferflocken oder Mehl eurer Wahl

1 TL Backpulver

4 EL griechischen Joghurt

hinzugeben.