Unser Superfood des Winters: So vielseitig, gesund und lecker ist Grünkohl

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Der gesunde Snack - Grünkohl chips

Sehr einfache und gesunde Kartoffelchips-Alternative. Backofen auf 175°C vorheizen. Drei gewaschene und kleingeschnittene  Grünkohlblätter in eine Schale geben und mit 3 EL Olivenöl beträufeln. Vermengen, so dass sich das Öl gut verteilt. Dann mit Salz und Pfeffer würzen, auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und eine halbe Stunde backen. Fertig!