5 Lebensmittel, die eure Gehirnleistung steigern

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Kaffee und schwarzer tee

Eine schöne heiße Tasse Kaffee oder Tee am Morgen gibt mehr als nur einen kurzzeitigen Energieschub. Menschen mit höherem Koffeinkonsum erzielen oft bessere Ergebnisse bei Tests der mentalen Funktion. Laut einer anderen Studie könnte Koffein auch dazu beitragen, neue Erinnerungen zu festigen. Forscher an der Johns Hopkins University forderten die Teilnehmer auf, eine Reihe von Bildern zu studieren und gaben ihnen danach entweder eine Placebo- oder eine 200-mg-Koffein-Tablette zum einnehmen. Mehr Mitglieder der Koffeingruppe konnten die Bilder am nächsten Tag korrekt identifizieren.