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Köstliches Chapati - so gelingt das schmackhafte Brot im Handumdrehen

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HeimGourmet

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original indisch geniessen

Der Teig kann nun in eine geeignete Pfanne gelegt werden. Bereits nach kurzer Zeit (15 Sekunden ungefähr) bilden sich die bekannten Blasen. Wendet den Teig, damit sich die Blasen auch auf der anderen Seite bilden können.

Wenn das Brot eine für euch schöne Farbe angenommen hat, kann es aus der Pfanne genommen werden und beispielsweise in Kombination mit Olivenöl oder Butter genossen werden.


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