Die komplette Liste an Lebensmitteln, die Krebs bekämpfen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Brokkoli und Rosenkohl
Die Gattung der Kreuzblütler, zu denen Brokkoli und Rosenkohl gehören, ist nicht unbedingt die beliebteste. Allerdings enthalten sie einen wertvollen Stoff namens Indol-3-Carbinol sowie Sulforaphan. Diese Substanzen helfen, den Krebs zu isolieren, bevor er dem Körper Schaden zufügen kann.
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