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Grillsaison! 7 Fehler, die ihr auf alle Fälle vermeiden solltet

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HeimGourmet

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Fehler Nr. 7: Zu selten wenden

Gerade Gemüse muss auf dem Grill viel häufiger gewendet werden als in der Pfanne. Der Grill ist viel heißer. Darum können Oberflächen schnell verbrennen. Wer alle drei Minuten sein Gemüse wendet, verhindert auch das Austrocknen des Essens.


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