8 Lebensmittel, die Du abends besser nicht essen solltest!

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6. Brot & Backwaren

Besonders Brot und andere Backwaren enthalten einen Großteil an Kohlenhydraten, die abends vermieden werden sollten, wenn man abnehmen möchte.

Wer nicht auf Brot verzichten möchte, sollte zu Vollkornbrot greifen.

Doch Vorsicht: In Supermärkten wird oft fälschlicherweise normales Brot für Vollkornbrot gehalten, das mit Malz oder Zuckerrübensirup gefärbt und bloß mit Körnern bestreut ist. Richtiges Vollkornbrot besteht zu 90 Prozent aus ganzen Getreidekörnen. Ihr findet es eher beim Bäcker eures Vertrauen und seltener im Supermarkt.

Belegt euer Brot mit ballaststoff- und eiweißreicher Kost wie zum Beispiel Gemüse, magerem Geflügelaufschnitt oder bestreicht es mit selbst gemachtem Kräuterquark.