15 super praktische Kochtricks, die uns das Leben vereinfachen!

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Verhindern, dass Avocados dunkel werden

Sobald eine Avocado geöffnet ist, neigt sie dazu, sehr schnell dunkel zu werden. Damit das nicht passiert, beträufelt das Fruchtfleisch einfach mit etwas Zitronensaft. Dies verhindert die Oxidation!

Der gleiche Trick hilft auch bei geschnittenen Äpfeln.