15 super praktische Kochtricks, die uns das Leben vereinfachen!

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Eiweiß

Wer nach dem Backen noch Eiweiß übrig hat, muss es nicht wegwerfen! In luftdichten Behältern kann es bis zu vier Tage im Kühlschrank und für mindestens sechs Monate in der Tiefkühltruhe aufbewahrt werden!

Um es weiterzuverwenden, einfach eine Nacht vorher aus dem Kühlfach nehmen!