Ohne Ofen: 25 Gerichte in nur 15 Minuten!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Kartoffelpüree
Für ein schnelles Kartoffelpüree die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben in einen Kochtopf mit Wasser legen, salzen und für 8-10 Minuten kochen lassen. Mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken und mit Milch, Sahne, Butter und etwas Muskatnuss abschmecken.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!
Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:
Zutaten:
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Salz & Pfeffer
- Basilikum
- Kirschtomaten
- 2 EL Ziegenkäse und
- 1 EL Parmesan
Zubereitung:
Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.
Guten Appetit!