Ohne Ofen: 25 Gerichte in nur 15 Minuten!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Bruschetta
Diese italienische Spezialität bietet sich insbesondere zum Aperitif bei festlichen Anlässen oder bei Besuch von Gästen an. Die köstliche Mischung aus geröstetem Baguettebrot mit Tomaten und Basilikum holt die mediterrane Küche direkt ins Haus.
Hier findet ihr eine tolle Auswahl an Rezepten: Bruschetta-Rezepte
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VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!
Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:
Zutaten:
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Salz & Pfeffer
- Basilikum
- Kirschtomaten
- 2 EL Ziegenkäse und
- 1 EL Parmesan
Zubereitung:
Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.
Guten Appetit!