Ohne Ofen: 25 Gerichte in nur 15 Minuten!
Pita-Brot
Wer mal etwas Neues ausprobieren will, kann seine Geschmacksnerven mit diesem Rezept auf Reisen schicken: 500 g gehacktes Schafsfleisch mit einer fein geschnittenen roten Zwiebel vermischen. 10 zerkleinerte Minzblätter und etwas Paprikapulver hinzufügen. Aus dem Fleisch 4 flache Kugeln formen und in einer gebutterten Pfanne für 2 Minuten pro Seite braten. Das Pitabrot mit Hummus bestreichen, mit Fleisch befüllen und sofort genießen!
Wie ihr Pitabrot ganz einfach selber backen könnt, erfahrt ihr hier: Schritt für Schritt zu leckerem Pita-Brot
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Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:
Zutaten:
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Salz & Pfeffer
- Basilikum
- Kirschtomaten
- 2 EL Ziegenkäse und
- 1 EL Parmesan
Zubereitung:
Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.
Guten Appetit!